Picie kawy chroni przed cukrzycą

Zdaniem fińskich uczonych picie kawy może być skutecznym sposobem na zmniejszenie ryzyka zachorowania na cukrzycę. Każdego roku lekarze i epidemiolodzy donoszą, że liczba nowych zachorowań na cukrzycę typu 2. ulega zwiększeniu. Jest ona zaliczana do schorzeń cywilizacyjnych i uznawana za jeden z najważniejszych problemów zdrowotnych dzisiejszych czasów.
Szukane są więc nie tylko metody leczenia cukrzycy, ale też skutecznej profilaktyki. Problemem tym zajęli się między innymi naukowcy z Fińskiego Narodowego Instytutu Zdrowia w Helsinkach. Zwrócili oni uwagę, że być może w zapobieganiu jednej z najpowszechniejszych chorób na świecie uda się wykorzystać jeden z najchętniej pijanych napojów, czyli właśnie czarną kawę. Wyniki swoich badań Finowie przedstawili na łamach 'Journal of the American Medical Association'.

Przez 12 lat obserwowali oni stan zdrowia 6974 mężczyzn i 7655 kobiet. Na początku eksperymentu u nikogo nie stwierdzono ani cukrzycy, ani choroby niedokrwiennej serca czy też udaru w wywiadzie. Podczas całego okresu obserwacji cukrzycę typu 2. stwierdzono u 381 osób. Po porównaniu wszystkich dostępnych danych okazało się, że ryzyko cukrzycy malało wraz ze wzrostem wypijanej codziennie kawy. Związek ten był najwyraźniejszy w przypadku kobiet. W porównaniu ze swoimi rówieśnikami, którzy wcale nie pili kawy lub też wypijali do dwóch filiżanek dziennie, ci z mężczyzn i kobiet, którzy pili co najmniej dziesięć filiżanek kawy dziennie, mieli aż o 55 do79 % mniejsze ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2.

W jaki sposób kawa chroni przed cukrzycą - tego na razie nie wiadomo. Uczeni podejrzewają, że któryś ze składników napoju może wywierać dobroczynny wpływ na metabolizm naszego organizmu, szczególnie na metabolizm związany z cukrami i działaniem insuliny.

Tekst opublikowany na podstawie umowy z serwisem
Agencji Informacyjnej medNEWS